ドバイと聞くとお金持ちの国という印象が強いので、高級レストランばかりをイメージしませんか？
たしかに、おしゃれなカフェやレストランでの外食は決して安くありません。
しかし、ドバイには安くておいしいローカルグルメがたくさんあるんです！
そこで今回は、ドバイに行ったら絶対に食べておきたいおすすめグルメを紹介します。
これだけは押さえたい！ドバイの必食ローカルグルメ
ドバイのローカルグルメは、スパイスが効いたクセになる味わいが魅力。
手軽なストリートフードから伝統的なメイン料理、スイーツまで、ドバイで生活するなら一度は食べてほしいローカルフードを厳選しました！
シャワルマ
アラブ諸国のソウルフードといえばシャワルマ。
スパイスでしっかり味付けした鶏肉や牛肉を削ぎ落として、たっぷりの野菜と一緒に薄いパンで巻いたラップサンドです。
サンドイッチだけでなく、ご飯の上に乗せるタイプのシャワルマもあります。
お店によってソースの味が違うので、お気に入りを探すのも楽しいですよ！
ファラフェル
ファラフェルは、すりつぶしたひよこ豆にハーブやスパイスを混ぜて揚げた中東風のコロッケ。
外はカリッと中はホクホクで、お肉を使っていないのに満足感たっぷり！
そのままスナック感覚で食べたり、ピタパンに野菜と一緒に挟んでサンドイッチにして食べるのが定番スタイルです。
フムス
中東料理の前菜として欠かせないのがフムス。
茹でたひよこ豆にオリーブオイルやレモン汁、タヒーニ、ニンニクなどを加えてペースト状にした料理です。
野菜やパンにたっぷりディップして食べると、クリーミーでコクのある味わいが口いっぱいに広がります。
シンプルながら栄養価も高く、ダイエット中のおやつとしても優秀です！
マチブース
マチブースは、日本でいう炊き込みご飯のような食べ物。
カルダモンやシナモンなどのスパイスが効いたご飯の上に、じっくり煮込んだチキンやラム肉が添えられています。
スパイシーだけど辛すぎず、日本人の口にも合う味わいです。
スパイスの奥深い香りが食欲をそそる、満足度100%の一皿！
キャメルバーガー
ドバイならではのちょっと珍しいグルメに挑戦したいなら、キャメルバーガーがおすすめ。
なんと、ラクダのお肉を使ったハンバーガーなんです！
「ラクダ肉ってクセがあるんじゃ…」と思うかもしれませんが、食べてみると意外にあっさりしています。
高タンパク・低脂肪なので、栄養価も高いです。
ルカイマット
ルカイマットは、一口サイズの丸い生地を油でサクッと揚げた小さなドーナツに、デーツのシロップをたっぷりかけたスイーツ。
外はカリカリ、中はモチモチの食感で、濃厚な甘さが疲れた体に染み渡ります！
コーヒーと合わせて食べるのもおすすめです。
カラクティー
カラクチャイは、カルダモンなどのスパイスを効かせた濃厚なミルクティーのこと。
カフェだけでなく屋台でも買えるとても身近なドリンクです。
味は濃いですが、スパイスが効いていて甘さはそこまで強くありません。
夏には冷たいカラクティーも飲めます！
ドバイでローカルグルメを楽しむための豆知識
美味しいローカルグルメを楽しむために、ドバイならではのルールや便利なサービスを知っておくと、留学生活がさらに快適になります。
ラマダン期間中の飲食ルールに注意しよう
イスラム教の断食月であるラマダン。
ラマダンの期間中は、イスラム教徒は日の出から日没まで断食をします。
とはいえ、国際都市であるドバイでは、外国人はラマダンの時期に食事をしても問題はありません。
ただし、断食をしている人への行動には配慮が必要です。
ラマダンに合わせたライトアップや豪華な装飾など、ラマダンならではの楽しみ方もできます。
デリバリーアプリも賢く活用！
勉強が忙しくて自炊や外出が面倒な時は、talabatやnoonといったデリバリーアプリがおすすめ！
特にtalabatはuber eatsよりも登録店舗数が多いため、デリバリーを頻繁に使うなら必ず入れておきたいアプリです。
アプリ限定の割引キャンペーンも頻繁にあるので、賢く活用してくださいね。
まとめ
ローカルグルメはおいしいだけでなく、現地の文化やライフスタイルを感じられる素晴らしい体験です。
豪華なレストランもいいですが、街角のカフェテリアでお気に入りを見つけるのも醍醐味のひとつ。
今回ご紹介したシャワルマやカラクチャイなど、気になるグルメがあったらぜひ挑戦してみてくださいね！
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